Nach dem Abitur mit dem Rucksack zum Work&Travel nach Australien, Neuseeland oder Kanada zu reisen, ist total in. Wandergesellen wie Marius Rimpel (21) machen im Prinzip das Gleiche, nur dass es diese Tradition schon seit Hunderten von Jahren gibt. Drei Jahre darf der junge Zimmermann nicht nach Hause – dafür lernt er die weite Welt kennen. Ein Zuckerschlecken ist die „Walz“ aber nicht.…